---------此文刊于2007年第二期《世界酒誌》

品酒的过程纵使是千变万化，也离不开“先来啤一啤”，继而“品白品红品玫瑰”，然后以“香槟甜酒一起来”作终极之旅。由平价的喝上中价的，继而后攀上高价的，有钱愿花的更超越至天价（国内追捧Lafite拉菲酒便是最佳例证），最后再下寻平淡境界。人生如此，喝酒玩物炒股票何尝不是一样？平淡之路对大部份的人来说是挺漫长的，看你怎么样去走。但无论你选择怎么样走，还是要保保身体，以健康为上啊！

很多人说，玩物丧志。但如果研究有方，又可成为玩物长志，玩物也可以玩出志气来，很有智慧吧！笔者这次一反常态，在众人吹说适量葡萄酒对身体健康有帮助的同时，向大家介绍一瓶切切实实的“十全加四大保酒：养命酒”！

养命酒是日本东京老牌药酒，结合了14种草药酿制而成，有肉桂，红花，地黄，芍药，丁香，杜仲，人参，防风，姜黄，益母草，淫羊藿，钧樟，肉苁蓉与反鼻。酒精度仅14%，极宜一般成年人每天饮用。每瓶开启前之药性有效期为4年，开瓶后也可达至1年时间。

酒厂正确名称是“养命酒制造株式会社”YOMEISHU Seizo Company Limited，在东京股票交易所以编号2540挂牌上市，自7月份之高市1400点下滑至8月中的1200点，酒厂如果不再急谋对策（例如增加出口作扩大销路），情况真教人担心。笔者从来不是股坛中人，但最近也给全球的股市异况感染上了！

养命酒自1602年由后世人称为“盐泽宗闲老人”所开发酿造。众所周知，日本人近几个世纪，除了死于战争，意外和自杀，国民平均年岁都是全球地域上长期偏高之一个国家。长寿之道皆离不开多做运动和多吸取滋养健康饮料与食品。对日本人来讲，小童可多喝“益力多”（他们喝的内销版比出口版所含的活乳酸菌高出数倍）等奶乳类饮料，成年人可选择养命酒这类健体饮品。

笔者喝酒无数，曾评论过的中外酒类几近百瓶，待评的也达至数十款。酒评由英变中，再演变成三字经（例如：深深深代表酒色），四字成语，五字真言，六字长述和七字成诗。好像人到尽头般境况，江郎才尽那摸样。幸好爱人年头在东京机场买下这瓶养命酒，鼓励笔者试试每天喝一小杯，众使不一定能强身健体，也希望能减少笔者试葡萄酒的机遇（哈哈，这大慨是一厢情愿的想法吧）。笔者早前终于喝完了整瓶酒，只能以简短的评语馈赠读者：

玉桂花香，当归人参，姜草龙眼，从鼻到口，从口到喉，一站式地，众味齐来。喝非讨好，尝后甘甜，什么单宁，什么酒体，全不合用，稍调心态，未尝不可。

我只能补充，这酒对肠胃与睡眠挺有帮助（对公对私皆是喜讯），喝起来有点像跌打药酒（不晓得是否能外用）。当然，日本国民比我喝这酒的时间更早更长。也许，他们和爱人能表白更多这酒的益处。能维持四百年的酒业在眼下已不多了！有兴趣者可自登酒厂网站http://www.yomeishu.co.jp/chinese_k/多求益处。祝君健康！