周六下午，正当台风“浣熊”来袭，大部分香港和深圳的市民还在家里做好防风措施以及安顿休息的时候，居然还有一群葡萄酒发烧友聚集在以下的试酒会，交流品尝着十几款意大利中至北部精选佳酿。所以说，有时候“人定胜天”也不无道理。在三号强风的情况之下，这样的几许风雨，也难挡酒友的热情，这不就是葡萄酒的魅力所在吗？请允许阿KEN接下来介绍一下这场试酒会的花絮与详情，让读者一起来分享“像现场一样”的乐趣吧！

试酒会的详情

主办人：香港富利雅活有限公司（代表与试酒会的主理人：阿KEN劳沛祥）

协办人：深圳市九威行商贸有限公司 属下之 葡萄酒直销网www.wine-sell.com（主理人：凌春鸣先生）

日期与时间：2008年4月19日 下午2点到6点

地点：深圳八卦岭八卦四路430栋9楼 深圳市九威行商贸有限公司 会议厅

费用：全免

联络人：万忠新先生（手机号137 2374 3321；电邮 wzx@wine-sell.com）

意国中至北部精选葡萄酒试酒清单

A.     白酒与气泡白酒：

1.       PANNIZI酒庄 San Gimignano DOCG产区（托斯卡尼南部）Vernaccia当地白葡萄 2007 Vigna Santa Margherita 13% Alc：果香清爽迷人，单宁与酒体轻柔，女士们必属之选！

2.       PANNIZI酒庄 San Gimignano DOCG产区（托斯卡尼南部）Vernaccia当地白葡萄 2003 Riserva特级之选 14% Alc：极具勃根地霞多丽之风格，梨子花香，酒体撩人，木味含蓄骤放，甜酸和谐，后味悠长，实力之作！

3.       MASSOLINO酒庄 Serralunga d’Alba DOCG产区（皮蒙特西南部）Moscato d’Asti麝香白葡萄2007起泡酒 5.5% Alc：起泡幼细绵绵，姜糖甜美，入口润滑如丝，凤梨甜瓜充满味蕾，无需调教，已成为一款甜者儿“人喝人爱”的消暑凉伴。说也奇怪，一向喜爱喝厚体酸度明显的男子汉也非常喜欢这款酒，全场对此酒的最后评语是：什么时候可买到它？酒厂还有其他包装的瓶子吗？

4.       PANNIZI酒庄 San Gimignano DOCG产区（托斯卡尼南部）Vernaccia当地白葡萄 2002 Riserva特级之选 14% Alc：整体比2003特级稍为收敛起来，但其陈年功力也需开瓶后较长一点时间才能章显出来。酒体比较轻淡，但后味顺畅悠长！

B.     红酒与玫瑰酒：

1.       PANNIZI酒庄 Toscany托斯卡尼区 Ceraso Rosa IGT玫瑰酒 2007 13% Alc：酒厂刚从Verona维朗拿市的Vinitaly全意国酒展回来，还来不及提供相关葡萄品种。这瓶酒色泽浅红透彻（比一般的玫瑰酒颜色稍深），果香出众，酒体清爽轻盈，好像是品尝Beaujolais薄酒来2007似的！

2.       PANNIZI酒庄 Toscany托斯卡尼区 Ceraso Rosso IGT 2006 13% Alc：果香与素菜味互不让路，这种情况相反给人一种特别的口感，单宁和酒身虽不厚状，但甜酸尚算平衡，结构简单！

3.       CANTINE FERLIGA酒庄 Montepulciano葡萄之 d’Abruzzo区（托斯卡尼往东南边方向）2006 12.5% Alc：鲜红玫瑰花瓣色使人着迷，果香陪伴左右味蕾，结构简单，易饮易明，无用争论！

4.       CANTINE FERLIGA酒庄 Montepulciano葡萄之 d’Abruzzo区（托斯卡尼往东南边方向）2005 12.5% Alc：拜存呆在木桶半年所赐，酒色深红但仍见光泽，果香仍为主体，只觉橡木味幽香处处，活像一位面带风霜的过来人，正要把他的光辉岁月往事一一告诉你那模样，教人后味有点悠长串段的感觉！

5.       PANNIZI酒庄 Chianti奇安提区 Colli Sensei DOCG Vertuno以意国特有的Sangiovese圣祖维斯葡萄酿造 2004 14.5% Alc：酒色深紫，起初鼻子难挡那股怪异味道，但一刻后，鼻子与味蕾满带黑蓝果味，木味略现，单宁与酒体来得舒畅，收结回甘，微觉辛辣和暖！

6.       GIANNI BRUNELLI酒庄 Super Tuscany超级托斯卡尼区以80% Sangiovese和20% Merlot葡萄混制的 Amor Constante 永恒之爱2005 14% Alc：女庄主虽年届半百，但仍对酿酒和追求爱情抱极大期待，这作品便毫不保留地把她的心思意念表露出来。酒色呈宝石紫，厚不见底，果香与橡木加果仁和香草等种种味道一一从酒液释出，单宁幼细体贴，酒体极度平衡，后味舒畅无比。让女子有一种“永恒之爱”的感觉！好酒，好酒！

7.       MASTROJANNI酒庄 Rosso di Montalcino DOC以二级Brunello（即Sangiovese）葡萄在Siena西雅拿市之Montalcino蒙特先奴山区酿出的2006 14.5% Alc：按法规酒庄可在上报压制后的葡萄汁液和等级来伸请多少瓶封条（即一级Brunello〈Sangiovese Grosso特级圣祖维斯）与二级的Rosso〈普通圣祖维斯〉〉。Brunello要存在木桶三年，然后存于瓶子两年，合共五年后才能出售。Rosso则存于木桶12-14个月，连带存于瓶子内，一共要三年后才能出售。

   酒色深紫，木果齐出，单宁与酒体因着年轻关系依然强横，收结回甘，但辛辣带暖。

8.       MASTROJANNI酒庄 Toscana托斯卡尼区以80% Cabernet Sauvignon和20% Sangiovese葡萄合制的San Pio Rosso IGT 2004 14.5% Alc：此酒虽是用苏维翁强性化混和圣祖维斯女性化葡萄，用以钢制柔的方式来酿造。但喝起来令人惊喜万分，酒体很平衡和谐，不甜不酸不辣，满有果味与吐菲糖，点点矿物和草莓。。等味道，喝后难忘！

9.       LE RAGNAIE韵丽儿酒庄Rosso di Montalcino DOC 2005 13% Alc：此酒的整体表现恰如其名，真是“韵丽可人”！酒色亮丽，呈深石榴红偏中度，众果香若隐若现，好像欲拒还迎的模样，单宁自然全无勉强，酒体丰满，后味“和美无穷”！I-chi-ban呢！

10.   MASTROJANNI酒庄 Brunello di Montalcino DOCG 2003 13.5% Alc：深宝石紫颜色，木味出众，果香不能独自专美，不少草药，烟草。。等香味，单宁健状，酒身浓厚，收结圆润悠长！

11.   GIANNI BRUNELLI酒庄Brunello di Montalcino DOCG 2003 14.5% Alc：深宝石紫颜色，结实色泽和紧密结构，成熟果味与幽香木味满布口腔，单宁顺滑如丝，酒体轻盈，后味长而有力！

12.   LE RAGNAIE韵丽儿酒庄Brunello di Montalcino DOCG 2003 14.8% Alc：因着欧洲2003年天气热暖，众多的一级Brunello酒糖份挺高，酒精度相继攀升，这酒正是当中的佼佼者！但酒厂却能克服这种天然限制，真要“掌声鼓励”！

   酒色满带深宝石紫，厚度非常，多类黑果皮味道随随带出，木味恰到好处，单宁幼滑，酒体丰层次段落分明，后味不辣悠长。

13.   MASSOLINO酒庄 Barolo Serralunga d’Alba DOCG产区（皮蒙特西南部）以Nibbiolo葡萄酿造 2004 14% Alc：外称意国酒王的Barolo的1997，2001和2004位酒商与酒友们的追捧对象。但事实上，很多Barolo绝非亚裔人能接受得来，主要是它的果香不太明显，而且木味过份，收结干辣非常。

说也奇怪，经挑选后，这酒在云云的Barolo当中，称得上是极合亚裔人的口味，连带喜爱意国酒的日本人也推崇这酒厂的作品，在权威的“葡萄酒王国”杂志里给酒厂的Barolo 1998四星评分。

这酒色泽深红，密度不浅，烟草，草药，杨桃。。等味道先声夺鼻，单宁强状，酒精不浓不烈，收结挺长。

14. PANNIZI酒庄 San Gimignano DOC产区（托斯卡尼南部）Cabernet Sauvignon Rubente 2004 14.5% Alc：这酒可以一字形容之，就是“厚”！ 它从头到尾都是这么丰厚，果香，木味与巧古力。。等味道丰厚结实，单宁刚柔并重，酒体先厚再厚，后味和味厚状，即使是喝醉了的人，醒来后还记得这酒的风味！好酒一瓶！Cheers！

此次阿KEN要感谢凌春鸣总经理与他领导的林经理和万忠新先生，中国红酒网网主懂树国先生，与会者的酒业朋友。没有他们抱着“风雨无阻”的精神，继而出席这场酒会，这次盛宴肯定是办不成。还有，众酒厂看见阿KEN自香港走了五千多公里去Vinitaly酒展跟他们表达了国内意国酒的行程后，在他们提供酒版与优势价格方面的鼎力支持之下，让国内酒业可对意国酒有更深的了解。在此，再次感谢大家！Cheers！