2016年年份罗讷河谷产区实况
2016-12-30 09:08 来源 : 罗讷河谷葡萄酒 作者 : 罗小玉
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罗讷河谷葡萄酒行业协会主席
Michel Chapoutier
“一个完美的冬季：气候温和，时而清新；一个完美的春天：降雨良好，无霜，为水分储存创造了必要条件；酷热的夏天如期所至。每一个环节成就了让其他产区黯然失色的2016年份。罗讷河谷被上帝庇佑幸免于席卷整个法国的恶劣天气。产区葡萄酒的芳香浓郁，充满酒香且色彩强烈的特性已经在第一次品酒时体现出来。一个神奇的年份正在悄然形成。”
虽然并不是天天阳光普照，但冬季特别温和。早春的清新空气使得葡萄树缓慢生长。少而规律的降水陪伴着葡萄的生长。
干燥的夏季过后，9月雨季的到来让我们收获了更年轻的葡萄，米斯特拉尔风和凉爽的气温给了我们极优的收获条件，同时保证了葡萄的健康状况。今年丰收季我们欣慰地收获了优质的葡萄。
2016年份的特点是成熟度和浓度相结合，这就为葡萄提供了适中的酸度。浓度保证了酸度，这又让葡萄酒拥有显著的陈年潜力。
2016年极优的气候条件让我们收获了所有葡萄品种的最优状态。歌海娜和西拉状态最佳，像慕合怀特或者佳利酿这样的晚熟品种也很成熟。
罗讷河谷的葡萄品种，特别适应该地区干燥，多风的气候条件，今年所有葡萄品种都完全绽放，并展示了它们的潜力。
说到产量，罗讷河谷今年的产量略高于去年，与15年以来的产量几乎持平。现在罗讷河谷的葡萄有着如此高的产量，不仅因为大自然的馈赠，更重要的是优质的葡萄是的我们能收获高品质葡萄的首要因素。