利古利亚（Liguria）葡萄酒产区简介
2016-12-21 10:43 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 意酒网
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利古里亚产区地处意大利西北部，西部与法国接壤，南濒地中海的利古里亚海，北邻皮埃蒙特产区（Piedmont），东部与艾米利亚-罗马涅产区和托斯卡纳（Tuscany）产区相邻。在意大利20大产区中，利古里亚的产酒量仅多于瓦莱塔奥斯塔（Aosta Valley）。
该产区为地中海气候，是欧洲降雨最少的地方。土壤表层为沙石，比较贫瘠。全境山势崎岖，耕种困难，葡萄酒产量很少。尽管此地自然环境恶劣，但约2500年前，希腊人就把葡萄种植技术带到了这里，该产区酿酒的历史非常悠久。
该产区有100多个葡萄品种，以Pigato葡萄品种酿制的酒而闻名。这种酒芳香四溢，香气独特。Vermentino也是该产区葡萄品种之中的闪耀之星。红葡萄品种有Rossese、Dolcetto等。
利古里亚产量虽然小，但也拥有9个DOC产区，以Cinque Terre和Dolceacqua最为著名。其中，Cinque Terre属于联合国文化遗产，这里山水奇雄，以前还有1500公顷的梯田葡萄园，不过现在已经所剩无几了，但仍有少数顽强的农民在努力维持，而且试图复兴即将消失的葡萄品种。该区所产的红葡萄酒尤为出色。这里的红葡萄酒口感清新，带有浆果风味，香气浓郁诱人，完全不需要陈年。此外，用风干葡萄酿成的甜白葡萄酒Sciacchetra也是此地令人印象深刻的酒款。