贺兰山东麓：陈德启和他的葡萄酒“王国”
2016-06-27 16:38 来源 : 新华网 作者 : 彭昭之
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六月的塞上，阳光充沛，在宁夏贺兰山东麓成片的酿酒葡萄基地内，葡萄已经开始大面积挂果，再过几个月，成熟的酿酒葡萄就会被运送到酒庄开始酿造具有“中国国家地理标志产品”称号的贺兰山东麓葡萄酒，今年60岁的陈德启正是在这里经营着他的葡萄酒“王国”。 2007年，一直在国内外经商的陈德启来到宁夏考察，当时的贺兰山东麓还充斥着大片荒滩戈壁，但陈德启却对这片土地情有独钟，他决定在这里种葡萄、酿造具有世界级优质品质的葡萄酒。陈德启住着彩钢房，吃着泡面，用了几年的时间，花了近3亿元让500万棵树木牢牢地扎根在这戈壁滩上。为了保证葡萄品质的优良，陈德启葡萄产业园内的所有苗都是来自法国、意大利的嫁接苗，同时从以色列引进滴灌系统，用贺兰山水源进行灌溉。在陈德启的观念里，只有高标准才能种出好葡萄，酿出好酒。经过多年努力，如今陈德启创出的“贺兰神”品牌葡萄酒先后在国内外的多个比赛中夺得金奖。他说：“我想让全世界认可中国的葡萄酒”。
6月23日，在宁夏贺兰山东麓，陈德启（右）在地里查看葡萄长势。
6月23日，陈德启（左）和工人一起检查酿酒罐里的温度和湿度。
6月23日，陈德启在酒庄里检查桶装酒的品质。
6月23日，陈德启（右）和工作人员一起分析几款获奖葡萄酒的定价和市场。