三大湖区(Three Lakes)葡萄酒产区简介
2017-01-30 01:31 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 从容
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产区概况
三大湖区葡萄酒产区是瑞士最小的葡萄酒产区,拥有葡萄园面积约975公顷,其中红葡萄品种占56%。三大湖区唯一的红葡萄品种是Pinot Noir,那里出产的Pinot Noir品质优良,另外,那里出产的桃红葡萄酒果味浓郁,口感精致。那里的白葡萄品种以Chasselas为主,然而那里也出产相当优雅和精致的起泡酒和一些获奖的Chardonnay干白。
气候土壤
三大湖区葡萄酒产区的葡萄园的气候受附近的湖泊影响,那里的丘陵地区的葡萄园具有适度的通风,但秋天的雾气很频繁。葡萄园之间的土壤差异体使Chasselas葡萄酒的花香味有细微的变化。那里的土壤通常含有丰富的石灰石,但在有些地方有泥灰岩和冲积土。
葡萄酒产区
三大湖区很大一部分葡萄园位于纳沙泰尔湖(Neuchatel)岸边地区,其他一些葡萄园位于Bienne湖和 Morat湖地区。
葡萄品种
红葡萄品种:Pinot Noir(48.40%)、Gamaret(2.20%)、Garanoir(1.50%);
白葡萄品种:Chasselas(32.20%)、Pinot gris(4.30%)、Chardonnay(3.90%)、Sauvignon blanc(2.00%)。
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