中国葡萄酒产区的黑马——宁夏产区
2018-08-28 11:24 来源 : 葡萄酒一哥 作者 : 一哥
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说起葡萄酒产区，大多数人首先想到的肯定都会是勃艮第，波尔多，托斯卡纳，纳帕谷，马尔堡，卡萨布兰卡等等......
但其实嘛，中国葡萄酒，你也是应该认识一下的，万一不小心就爱上了呢?
比如近年来刷出不少存在感的宁夏产区，被很多葡萄酒大师誉为国内产区中的黑马！当然，这里产出的酒，也没让人失望！
2018年Decanter世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards，DWWA），最终以88款获奖酒的成绩，毫无悬念地再次占据了中国奖牌榜首位。
比如有着“葡萄酒界第一夫人”之称的杰西丝·罗宾逊，将宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区和山东、河北产区一道，列入《世界葡萄酒地图》第七版！
宁夏产区的葡萄酒不断“闪现”在我们眼前，难道是解锁了什么新技能？
天生丽质难自弃
宁夏贺兰山东麓有个得天独厚的优势，可谓是从娘胎里带出来的优良基因——地理位置佳，位于北纬37°4＂-39°23＂，属于中温带半干旱气候区，年降雨150-200mm，蒸发量却高达800甚至1000毫米。
贺兰山品牌酿酒师顾问菲利普拉法在采访中说道：“日照时间年均超过3000小时，保证了葡萄的高糖度，年降雨量低于200mm，使得葡萄植株和果实大大减少了病虫害的困扰。
尤其在关键的葡萄采收季节， 这里几乎不下雨，使葡萄手工采摘之前能够完全自然成熟，避免了葡萄果实的糖度和芳香物质被雨水稀释......
宁夏产区土壤含有砾石，砂粒，地形起伏小，以淡灰钙土为主，独特的半沙质土壤，有利于葡萄根系的生长且具有良好的排水性！
同时，能够充分留下养分沉淀。是世界葡萄种植的“黄金地带”。（耐旱的不仅有仙人掌，还有大宁夏的葡萄）
比如法国波尔多（Bordeaux）产区，土壤是包括黏质石灰岩、黏土、沙土和石灰岩；而意大利皮埃蒙特（Piedmont），主要为多石的火山岩和黏土泥灰土黏土泥灰土；西班牙里奥哈（Rioja）产区到处都散布着富含铁质的黏土......
这样适宜的气候环境，这么绝佳的地理位置，可不是随随便便哪儿都有的。
全国九大优质葡萄产区之一
你以为宁夏产区就地理优势那么简单吗？完全想多啦，因为.....发现宁夏葡萄酒“基因”优势的，不仅仅只有咱们，更有慧眼识珠的宁夏政府！
我国第一部葡萄酒产区保护法规——《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区保护条例》在宁夏实施！标志着贺兰山东麓葡萄酒产区成为全国首个"依法"发展的产区！
目前已经建成高标准种植基地7万亩，占全国总面积72万亩的9.7%，葡萄酒的产量已经达到20000吨，产值4亿元！这可为宁夏省的GDP做了大贡献啊！
中国出名酒庄聚集地之一
国际、国内葡萄酒界巨头、知名酒庄如长城、张裕、保乐力加、轩尼诗、银色高地酒庄等纷纷在宁夏开辟葡萄酒，并酿造出大量具有国际水平的葡萄酒。
现在宁夏葡萄酒评分最高的是银色高地“阙歌2009”。获世界权威葡萄酒评论家罗伯特·帕克86分的评价。