都兰： 布尔格伊 Bourgueil
2020-06-04 15:44 来源 : 葡萄酒资讯网 作者 : 年度酒鉴
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布尔格伊产区出产品丽珠红葡萄酒，和邻近的希侬产区以及圣尼古拉布尔格伊一起组成了都兰产区最为知名的品丽珠产区。
法定产区
布尔格伊是1937年7月31日法令授予的法定产区。
葡萄园
地理位置：
布尔格伊产区覆盖卢瓦尔河右岸的7个市镇。该地区坡度较平缓，人们用白石灰华砌筑的建筑物，以及各个小地块上的不同景色构成了一副绚丽图画。
葡萄园面积 :
1360公顷
历史
布尔格伊的葡萄的种植要追溯到罗马时期。直到990年布尔格伊修道院建立的时候，当地的葡萄种植才获得真正意义上的发展。品丽珠葡萄在1152年在这里开始种植，这得益于安茹和阿基坦（Aquitaine）的在政治上的统一。
土壤
布尔格伊一半的葡萄园位于俯瞰卢瓦尔河的坡地上，土壤以石灰石为主（土仑阶白垩土）；另一半位于由砂砾和卵石构成的阶地上（卢瓦尔河冲积形成的古老平原）。
气候
靠近卢瓦尔河的葡萄园明显受到逆河而上的大西洋气流的影响。葡萄坡地朝向正南，高地上的森林阻挡了来自北方的冷风。
葡萄品种
葡萄品种 :
红葡萄酒：品丽珠，允许10%赤霞珠
葡萄酒风格
色泽：优雅明亮的紫红色。
香气：砂砾土质出产的葡萄酒带有小红果（欧洲酸樱桃、草莓等）的香气；石灰华土质出产的葡萄酒，则散发覆盆子、黑莓、烘烤和香料的气息。
口感：有些口感柔美，有些则口感浓郁， 有肉质感。香气随着陈年而变得柔和。收尾清爽，平衡度高。
