都兰-舍农索 : 昔日皇家城堡也酿酒？！
2020-06-11 15:43 来源 : 葡萄酒资讯网 作者 : 年度酒鉴
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都兰地区是卢瓦尔河谷城堡云集的地方，最为知名的香波堡，舍农索城堡都位于这个地区。其中舍农索城堡做为皇家城堡之一为大家所熟知。
这个横跨谢尔河的城堡几乎是卢瓦尔河谷标志性的城堡之一。洁白的城堡，宏伟的花园被巨大的森林所包围。在城堡里通过解说，可以了解和这个城堡息息相关的法国皇室的历史和轶闻。
舍农索城堡（Chateau de Chenonceau），又称雪侬梭城堡或女人城堡，位于法国安德尔-卢瓦尔省的卢瓦尔河流域，靠近雪浓梭（Chenonceaux）这个村子。城堡的名字特别去掉了最后的x，是因为Chenonceaux是皇家领地，城堡为了在法国大革命中自保而割舍和皇家的关系。
舍农索城堡所在的地方离图尔很近，交通非常方便，可以做为探寻卢瓦尔河谷核心区域的众多城堡的落脚之处。这里的村庄里不乏精致优雅的小酒店，除了有舒适的房间，优美的环境，当地的菜式也非常的美味。
法定产区
都兰-舍农索是都兰法定产区的子产区。
葡萄园
地理位置：
产区位于谢尔河流域两岸的坡地。葡萄的采摘、陈酿工序均必须在产区所属的安德尔-卢瓦尔省的8个市镇和卢瓦-谢尔省的19个市镇内进行。
葡萄园面积 :
100公顷
历史
都兰-舍农索产区与同名的舍农索城堡有着极深的渊源。
舍农索城堡世界知名，它的名字让人联想到由绿水、青山和天空组成的大自然美景，与独特的建筑风格相映生辉。
在这里，人们时时刻刻都在追求完美品质。这一新产区命名造就了完美的搭配，诠释着葡萄园与这座独特城堡的纯正融合。
都兰-舍农索在酿酒技艺与热情之下，将当地的风土通过葡萄酒奉献给品尝者，并为葡萄园旅游项目的发展作出贡献。
土壤
位于排水性好的坡地上，自然景观开阔。
土质以石灰石、硅质粘土以及在卢瓦河流域较为常见的燧石粘土为主。
气候
兼具海洋性气候和大陆性气候的特征。
葡萄品种
葡萄品种 :
白葡萄品种：长相思；
红葡萄品种：品丽珠 (35% - 50%), 马尔贝克(50% - 85%)
葡萄酒风格
红葡萄酒：酒香独特，单宁融合。
黑色水果、甘草、薄荷香气的更添葡萄酒的高雅气质和清爽口感。
白葡萄酒：白葡萄酒芳香四溢，有白花、熟果、柑橘甚至凤梨、芒果等热带水果的浓郁香气。入口时，口感饱满、圆润、强劲，余味绵长。