【忍不住想喝一杯】
2022-01-17 13:22 来源 : 葡萄酒资讯网 作者 :
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作者:（美）格兰特·雷诺兹, （美）克里 斯·斯唐
出版社:北京科技
出版时间:2022年01月
开 本：16开
纸 张：胶版纸
包 装：平装-胶订
国际标准书号ISBN：9787571418052
定价：79元
内容简介
这本有趣好读、迷人的指南将教你轻松喝懂一杯葡萄酒。每个人都知道葡萄酒的世界博大精深，令人生畏。但似乎很少有人知道从哪里开始学习基础知识。这本书就解决了这个问题。这本书内容丰富、关联性、娱乐性强，帮助你开启自信的饮酒之路，通过阅读这本书，你会:·掌握一些基本的术语，了解常见的29款葡萄酒以及重要的生产商。·面对酒单上琳琅满目的酒款，可以有自己的认识和判断。·餐桌上大家谈笑风生、聊酒文化的时候，你也可以听得懂，接上话。·将葡萄酒轻松融入你的生活。 有趣、有范儿、用得上的葡萄酒入门基础知识！
作者简介
格兰特·雷诺兹是一名屡获殊荣的侍酒师。他在2017年入选福布斯“30位30岁以下的杰出青年”榜单，并在2013年被《葡萄酒与烈酒》杂志评为 新侍酒师。他还是“帕塞勒”葡萄酒商店的老板兼纽约市“查里伯德” “帕斯夸里琼斯”和“遗留档案”三家餐馆的合伙人。格兰特·雷诺兹曾经荣登《好胃口》《绅士季刊》《康泰纳仕旅行者》和《时尚》等杂志，并且为《浮华世界》撰写过关于葡萄酒的文章。克里斯·斯唐是“醉心美食网”的联合创始人兼首席执行官，该公司是 增长 快的餐厅搜索平台之一。自2009年该公司成立以来，他一直担任该品牌的创意愿景规划师，吸引了数百万的忠实观众。2015年，克里斯获得詹姆斯·比尔德幽默作家奖提名，2019年被《金融时报》称为“堪称是美国 影响力的餐厅评论员”。
目 录
引言
术语 4
非主流问题 12
（IAQs）
产地概述 32
你需要了解的一些地方
你需要了解的29 种葡萄酒 52
我们 喜欢的生产商 116
为什么要了解这些知识 124
将知识变成社交资本
葡萄酒的搭配 138
选择葡萄酒，旨在映衬生活而非搭配盘子
接下来要做什么 150