曲师大传媒学子探访莱西九顶庄园
2025-02-19 18:50 来源 : 大众网 作者 : 姜韶凤 王新泽 韩玉叶
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在乡村振兴战略的推动下,莱西市九顶庄园凭借其优越的地理位置、丰富的自然资源及深厚的文化底蕴,成为了青年学习乡村振兴理念、参与乡村建设的重要场所。这里不仅承载着乡村振兴的梦想与希望,更因其独特的红酒文化而吸引着越来越多的青年学子前来探访与学习。2 月14日,曲阜师范大学传媒学院“乡村振兴走基层,青春聚力正当时”社会实践队伍前往九顶庄园,亲身体验红酒酿造过程。从种植、采摘到发酵、陈酿,每一步都凝聚了庄园人的智慧与汗水。实践队员们深刻感受到农业产业转型升级对乡村振兴的重要性,认识到红酒文化作为乡村特色文化,对提升乡村品牌形象、吸引游客、促进经济发展的巨大潜力。
图为九顶庄园的产品展示品尝区 王新泽供图
亲历探索红酒庄园,体验乡村振兴脉动
上午时分,在九顶庄园接待人员的热情引领下,实践队伍踏入了这片坐落九顶山下的红酒庄园。庄园的穹顶是一块块精心挑选的红酒铭牌,被庄园主一一品鉴后,镶嵌于穹顶之上。在灯光的映照下散发着浓郁的古典气息,让人仿佛置身于一个充满诗意与浪漫的葡萄酒世界。实践队员们亲身游历着庄园,感受着醇厚的庄园文化,聆听讲解人员讲述葡萄品种、种植技术及庄园发展历程的生动故事。
庄园的葡萄藤根系深植岩石缝隙,汲取着大地的精华,使得酿造出的红酒口感醇厚,风味独特。队员们了解到,庄园工作人员在种植过程中,不仅注重葡萄的品质,还积极采用先进的农业技术,如滴灌、智能温控等,确保葡萄在最佳的生长环境中茁壮成长。
在酿造车间,实践队员们亲眼目睹了红酒的酿造过程。从葡萄的除梗、破碎,到发酵、陈酿,每一步都凝聚着庄园人的智慧与汗水。另外,庄园引进了先进的木桶陈酿技术和不锈钢发酵罐,确保每一瓶红酒都能达到最佳品质。在接待人员的盛情邀请下,队员们还亲自参与了红酒的品鉴,从清新爽口的餐前酒到浓郁醇厚的餐后酒,每一款都令人陶醉。他们对庄园的红酒品质和酿造工艺给予了高度评价,并表示愿将这份美好的体验分享给更多的人,让更多的人了解并爱上九顶庄园的红酒。
图为九顶庄园工作人员介绍酿造流程 王新泽供图
红色精神引领,围坐共议乡村振兴路
在庄园的办公室里,实践队伍与接待人员围坐一堂,共话乡村振兴与红色精神是如何深度融合的。接待人员以满腔的热情和深厚的乡村情怀,分享了庄园主创业的艰辛历程和心得。他特别提到,庄园的发展离不开当地政府和村民的大力支持和帮助,更离不开红色精神的激励和引领。
在实践队员们初步了解庄园发展历程后,接待人员讲述了庄园在乡村振兴中所扮演的重要角色和做出的积极贡献。九顶庄园不仅注重经济效益,更注重社会效益和生态效益。在庄园的创业和发展过程中,他们始终秉持“绿水青山就是金山银山”的发展理念,注重保护生态环境和可持续发展。同时,庄园还积极与当地村民合作,提供就业机会和技术培训,帮助村民增收致富,实现了企业与村民的共赢发展。
品牌魅力彰显,携手共绘乡村振兴图
一走进庄园的销售区域,实践队员们就被琳琅满目的红酒产品吸引住了。他们向销售人员详细了解了九顶庄园红酒的销售情况和市场反馈,发现九顶庄园的红酒不仅在国内市场有着良好的口碑和销量,还远销国外多个国家和地区。销售负责人随即便向实践队员们展示了九顶庄园历年来的获奖证书和荣誉奖牌,这些荣誉见证了九顶庄园红酒在品质和口感上的不断追求和提升。同时,销售负责人还介绍了庄园在市场营销和品牌推广方面的策略和做法。庄园注重线上线下销售渠道的拓展,通过电商平台、社交媒体等渠道进行品牌推广和销售。他们还通过讲述九顶庄园的创业历程、产品特色和企业文化,让更多的人了解和认同九顶庄园的品牌价值,从而推动庄园的持续发展。
图为九顶庄园产品展示柜 王新泽供图
实践队员们对九顶庄园红酒的品牌魅力和市场潜力十分肯定,并纷纷表示愿意成为九顶庄园红酒的推广者和传播者。他们认为,九顶庄园红酒的成功经验对于其他乡村品牌的发展具有重要的借鉴意义。他们将把九顶庄园的成功经验带回家乡,结合当地的实际情况,积极探索适合本地发展的乡村振兴之路。
图为实践队员合影 韩玉叶供图
在实践活动结束之际,实践队员们与接待人员进行了深入的交流和总结。实践队员们不约而同地表示,此次社会实践活动不仅让他们深入了解了乡村产业、红色文化与乡村振兴结合的实际情况,还让他们深刻感受到了青年在乡村振兴中的责任和使命。他们表示将继续关注和参与乡村振兴事业,通过实际行动为乡村经济发展贡献自己的力量。