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南非
酒乡漫步
南非葡萄酒的传奇——Le Riche
斯特伦博斯是南非最大的葡萄酒原产地,拥有超过三分之一的开普酒庄,拥有最大的赤霞珠葡萄园面积,有170多家不同的酒庄。在这种多元化中,赤霞珠成为其领先品种之一。斯特伦博斯,总是酿造出一些南非顶级的赤霞珠葡萄酒,在南非…
2023-12-09 16:59
开普敦的葡萄酒之路
提到南非,映入脑海的一定是以下几个词汇:钻石、好望角、呜呜祖拉、野生动物,当我踏上南非的土地之后,这一切原始的印象都颠覆了。 第一站,康斯坦夏 最佳凉爽产区的长相思 第一天我们游览的是著名的次产区康斯坦夏(Constan…
2014-03-07 14:49
畅游南非开普敦
南非精神领袖曼德拉的逝世并非给这座城市蒙上一层阴翳。他27年的光辉岁月有18年是在此度过的———开普敦,和其他迅速城市化的城市一样,近10年来也经历了不平凡的变化。作为南非的门户城市,伴随着种族隔离制度…
2013-12-26 16:58
康斯坦莎:有佳酿飘香
阳光洒在葡萄园上 南非是南半球最古老的酿酒重镇之一。在离开普敦不远的康斯坦莎小镇,葡萄园和酒庄藏身于山水之间,经过300多年时光的冲刷而本色依然。 有好酒助兴的早餐才算完美。直到在斯滕贝格葡萄园酒店(Steenberg Hotel…
2013-03-21 11:19
传说与远古人类的遗迹中,美酒飘香
神秘雄伟的金字塔、蜿蜒流淌的尼罗河、物种繁荣的大草原、原生态的野生动物保护区、关于土著居民的流言和传说……野性和温柔在这里交织,古老和现代在某一刻碰撞,这里就是人类的起源地——非洲。 而非洲…
2013-02-20 16:24
南非葡萄酒探寻之旅(上)
1487年,探险家迪亚士奉葡萄牙国王约翰二世之命,寻找通往印度的新航道,突如其来的巨浪将他的船队推到一个无名的岬角上。迪亚士死里逃生,将这个救命岬角命名为风暴角,也就是今天的好望角。因为好望角,人们开始了解南非。16…
2012-12-14 15:54
美酒飘香——探访南非百年葡萄酒庄
南非的葡萄酒享誉世界,它的葡萄酒酿造业集中于大西洋沿岸的开普敦地区。这里分布着上百个大大小小的酒庄,年产葡萄酒几十万吨。欣赏田园风光,品尝醇香美酒,已发展成为当地的精品旅游项目。 湿润的海洋气候,适宜的土壤条件,让开普敦周边地区成为能与欧洲相媲美的世界级葡萄酒产地。17世纪…
2012-10-03 11:38
康斯坦提亚:南非最古老迷人的葡萄酒庄
开普敦的南郊,大西洋和印度洋交替着温柔相拥,漫山遍野的葡萄树整齐可爱的列队守候,出落得异常水灵。蝴蝶在明媚的阳光中尽舞,群鸟在和煦的暖风中追逐,葡叶在芬芳的空气中轻摇……还未成熟的果实也喧闹着,迫不…
2012-01-10 11:21
南非葡萄酒的愉悦之旅
人人都知道南非盛产钻石、黄金,其实,南非红酒也是享誉全球。当你与一支美酒不期而遇,享受它的美妙时,会情不自禁地想到它诞生的地方。如果这个地方美得让人窒息,你的感动便从味觉转移到视觉或是想象,这时酒反而模糊了,什…
2011-12-17 10:42
葡萄美酒世界杯之旅
南非目前是世界上6大著名的葡萄产区之一,它所酿的葡萄酒产量占世界总产量的3%。南非的主要葡萄酒生产区分布在开普敦地区。开普敦有五个葡萄种植大区,种植面积超过一百万公顷,有大大小小340座酒窖和酒厂。 来南非之前,就听说…
2010-07-05 10:50
流连开普敦恬适的葡萄酒庄园
南非对其葡萄酒的宣传促销可谓煞费苦心,也许是有什么默契,凡是接待国外游客的行程必有参观葡萄酒庄园一项。这些葡萄酒庄园对接待旅游者也是唯恐不周,庄园内任你游览,葡萄酒任你品尝。 恬适的葡萄酒庄园 以前对南非的了解仅…
2009-10-12 16:26
南非斯泰伦博斯 葡萄酒之乡
提起葡萄酒,人们可能会先想到法国。其实位于非洲大陆南端的南非,也是一个历史悠久的葡萄酒之乡。近几年,这里酿造的葡萄酒正以其独特的醇厚口味赢得越来越多的关注。 位于南非开普敦以西的斯泰伦博斯,它是南非最古老的城市之…
2009-08-15 11:23
开普——领略南非葡萄酒风情
开普敦的西边,是地中海式气候的肥沃土壤,从很早以前这里就开始为制作葡萄酒种植大量的葡萄。甫非最早的葡萄酒,是1659年,在开普敦的创建者JanvanRiebeeck的参与下酿造的。他发现,开普敦的气候与葡萄酒的著名产地西班牙,法国相似。在这之后,由于殖民地的开拓者们的积极参与,南非的葡萄…
2008-11-05 15:27
南非的葡萄酒风情
当你与一支美酒不期而遇,享受她的美妙时,会情不自禁地想到她诞生的地方。如果这个地方美得让人窒息,你的感动便从味觉转移到视觉或是想象,这时酒反而模糊了,什么叫心驰神往或者喧宾夺主?也许南非葡萄酒就能给人这个感觉吧…
2008-10-14 15:33
红酒海豹好望角之旅
上帝无疑是厚爱开普敦的,他不仅给了它独特的地理位置,优美的自然风光,还赋予了它无与伦比的生气,在这里,你可以和两大洋相会,和海豚,企鹅,鲸鱼还有鲨鱼近距离接触。在这里,人、自然、动物达到了完美的和谐。 我们在开普…
2008-05-09 17:39
第二大甜酒品牌AmarulaCream
Amarula Cream爱玛乐甜酒作为世界上第二大甜酒销售品牌,受到来自全球酒类专家一致推崇。今年更是在久负盛名的国际葡萄酒烈酒大赛The International Wine and Spirit Competition(IWSC)和布鲁塞尔国际评酒大赛Concours Mondial…
2008-01-23 15:04
走访斯皮尔斯葡萄酒庄园
离斯泰伦博什大学城不远就到了斯皮尔斯葡萄酒庄园。南非各地有不少这样历史悠久的葡萄酒庄园,种植、酿酒、供人参观,有的也是商务活动的举办之地。露天茅草顶、露天帐篷等富有非洲风情的户外会议室及大自然美景,吸引着种种的…
2007-12-20 16:50
开普半岛的时尚之形
从赞比亚向南折回开普敦时已经夜幕降临,俯瞰开普敦,就像一把把璀璨的黄钻撒在大地上,毫不掩饰它时尚无比的气质。由于开普敦位于非洲最南端,人们便习惯于从地理、历史的角度打量它———山地高原两翼临海,绵…
2007-12-05 14:58
开普敦:如同一瓶陈年佳酿
开普敦,如同一瓶陈年佳酿,醇香处处,总令人回味无穷。不过,或许是因为开普敦最为著名的“偶像”好望角与桌山星光太过耀眼的缘故,总让太多游客忽略了这座城市的细微之处,譬如这里原始质朴的海滩,融入了南非历史的街市,当然还有那些浸泡着浪漫情调的酒乡。 Stellenbosch 通往…
2007-11-28 15:21
Kleine Zalze,完美的度假地
Kleine Zalze酒庄坐落在Stellenbosch(斯泰伦博斯)的郊外,这里有着丰盛的晚餐,优雅的住所,豪华的高尔大球场以及拥有“胜利”美誉的葡萄酒,堪称斯泰伦博斯最完美的葡萄酒度假地。 1996年,Kobus Basson和他弟弟Jan…
2007-09-30 12:01
南非-我的葡萄美酒温柔初恋
这样一片湛蓝的海天,让人不忍挪足。维多利亚湾的风情餐厅是开普敦最浪漫的所在。各式各样的葡萄酒让人大开眼界。在海边流连,能感受到南非的清新与自然。桌山的云烟有着别样的神秘与传奇。南非的风景怡人,拥有繁忙的港口、美丽的滨海小镇、景色优美的海岸公路及半岛两侧无数的美丽海滩和广…
2007-01-22 10:28
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美蕾酒庄Meerlust Estate
美蕾酒庄(Meerlust Estate)创建于1682年,被誉为南非最卓著的酒庄之一。自1756年开始,酒庄历经8代继承人…
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近年来,由南非酒协组织的南非葡萄酒全国巡展已成为酒业同仁期待的标志性活动。每年下半年在不同的城市举行…
南非的葡萄酒产业正逐步摆脱困境
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