西班牙VEGA-SICILIA Valbuena No.5 2001:身怀六甲

2012-01-18 13:54 来源 :  中国葡萄酒资讯网 作者 :  阿KEN

香港每年8月份既是暑假,亦是父母亲最为紧张的时刻,特别是高中会考学生的家长。所谓“高中考生问前程,八月放榜便知情”!

 

近日香港传媒大肆报道年仅14岁的小琳以全优的成绩高中女状元,还有那对印尼华侨兄弟,哥哥以14岁之龄就读英国剑桥大学,弟弟以9岁之年报读港外知名大学。这些万中无二的特殊例子叫广大的父母“爱子深切,望虫成龙,望鸟成凤”!看人家拿了810A(相等于甲),也希望自己的子女能“身怀六甲”,拿它6A,光宗耀祖吧!

 

KEN曾在昔日博文里评论过西班牙葡萄酒皇PINGUS “萍姑”2003是当今最贵的西班牙红酒。这项殊荣是按她千多元欧罗身价来计算,同年份的PINGUS往往比Ribera del Duero同产区的VEGA-SICILIA伟哥犀犀利的售价高出几近十倍。

 

台湾葡萄酒评酒教父陈新文先生在他的全球100大葡萄酒必选的名册里也提到这两瓶名酿。择居广州的摄影界叔父冯卫东先生(门生尊称他为东哥),开业满布广东的红酒雪茄吧,也是源自尝过一瓶VEGA-SICILIA红酒而印象难忘,立志推广红酒文化。国内的红酒文化推广媒体在今年5月走访过西班牙后也把PINGUS评为西班牙PETRUS,而PINGUS 2004曾被Robert Parker Jr小帕克赐予100分。大家可想而知,若给PINGUS满分(相等于10A),那么VEGA-SICILIA也理应荣获“身怀六甲“之美誉吧!

 

此次要谈的是VEGA-SICILIA Valbuena No.5 Cosecha 2001,它是酒厂的初级阶段版,Cosecha此西班牙语解作“收获”之意。酒厂还有Unico(唯一之意)与特级版本,在过去的十几年内,以1994年最为突出。很多朋友都鲜有机会尝过VEGA-SICILIA,即使有,他们皆说,除1994之外,这瓶2001替酒厂重新擦亮了其金漆招牌。阿KEN就叫这瓶酒作“5号仔”吧!

 

5号仔是阿KEN庆祝友人生日的一瓶酒。我们几个人当然要把它先倒在醒酒器内,让这瓶“伟哥犀犀利”降降热火。它果真是“有前有后”,在整个晚上的五六个小时皆能维持下去。拿它和其他几瓶红酒来比较(当晚有意国TuscanyTignanello 2001,南非的PLAISIR DE MERLE Merlot 1999,波尔多右岸PomerolChateau Latour A Pomerol 1998,还有1St-Emilion产区 2003和两瓶分别是19992003的勃根地红酒),它肯定是全场冠军。但是,同场一些老酒友(包括一位矇瓶便能再三肯定它是“西班牙酒”的AY君)在后段却认为Tignanello 2001那种温文典雅比伟哥犀犀利的丰满澎湃来得细致,最后以54之结果评Tignanello 2001为全场之酒后(阿KEN当然在庆典里是其中一名“酒仙(走先)”)。阿KEN在喝罢POL ROGER 1998香槟与吃过生日蛋糕后,在离开的一刻把5号仔的酒评牢记如下:

 

紫红深层,泥土漓漫,京果香浓;熟透杨桃,初熟黄梅,笼罩口腔;果味隐藏,烟草桂花,粉墨登场;味蕾层次,口感段落,执笔难描;酒体丰满,单宁圆润,甜酸平衡;收结时段,深喉舒畅,细致和谐。

 

如果诸位对上述的评语可照单全收的话,那么喝PINGUS会是另一至高景界了!

 

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      作者介绍

      阿KEN

      香港葡萄酒爱好者,曾在国内酒网与生活食品杂志报道过百篇世界各地葡萄酒和烈酒名酿评论文章,拥有多年品酒经验。基于一直与欧洲人士在工作上有来往接触,对当地的生活文化略懂一二。现全力替香港酒业引进意大利,法国,西班牙等欧洲葡萄酒在中港两地推广销售,务求把“餐酒世界无限大”这种观念与葡萄酒爱好者分享固中乐趣。

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