阿尔萨斯Alsace

产区名酒

  • 凛冬的馈赠——冰酒

    凛冬的馈赠——冰酒
    第一次听到冰酒这个词，不知道大家是不是有这样的疑问：冰酒？你们是在说放在冰冷的酒窖里储存的酒吗？ 其实不然，冰酒（英语Icewine，德语Eiswein），顾名思义就是用冰冻过后的葡萄酿造出来的葡萄酒。但并不是所有冰冻过的葡萄…
    2016-12-23 09:34

  • 忽格父子酒园 (Hugel et Fils)

    忽格父子酒园 (Hugel et Fils)
    忽格父子园(宝霉酒) Hugel et Fils，Selection de Grains Nobles 产地：法国-阿尔萨斯区 面积：25公顷 年产量：2000瓶 所有阿尔萨斯酒园中最受英美人士欢迎且名气最大的酒园，应是忽格父子酒园 (Hugel et Fils)。早在1639年，忽…
    2009-02-26 15:40

  • 多变的阿尔萨斯白酒

    多变的阿尔萨斯白酒
    对于喜欢喝白葡萄酒的人来说阿尔萨斯应该不陌生，这个产区90% 是白酒，气泡酒、甘白酒与甜白酒质量都不错，而且种植了多种白葡萄品种让土地透过不同方式呈现出他的特色。 最近阿尔萨斯(Alsace) Kaefferkopf 葡萄园附近的37家酒…
    2009-01-17 11:58

  • 个性当道：白葡萄酒格乌兹莱妮

    个性当道：白葡萄酒格乌兹莱妮
    被称作“浪子”与“黑羊”的葡萄酒 在法国葡萄酒的著名产地阿尔萨斯出产一种叫格乌兹莱妮的酒(Gewurz traminer),这酒极特别,被戏称为阿尔萨斯葡萄酒里的黑羊(是说与众不同)和浪子(褒贬不一)。每个尝过此酒…
    2007-12-26 16:47

  • 阿尔萨斯: 绽放的莲花--Josmeyer乔士迈

    阿尔萨斯: 绽放的莲花--Josmeyer乔士迈
    阿尔萨斯葡萄酒给人的第一印象通常是冷冽爽口，宛如钢铁硬石般酸度质感的白酒，但紧接而来的华丽的花香，就像香水般，特别是格乌兹塔明纳(Gewurztraminer)品种，这也是最令人记忆深刻的一种阿尔萨斯葡萄酒。 一些优秀的阿尔萨斯…
    2005-10-08 09:35

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