阿尔萨斯Alsace

酒乡漫步

  • 阿尔萨斯葡萄酒小镇埃吉塞姆

    阿尔萨斯葡萄酒小镇埃吉塞姆
    埃吉塞姆（Eguisheim）是法国上莱茵省的一个古老而迷人的小镇，它位于科尔马以南6公里，是阿尔萨斯地区著名的葡萄酒产区。埃吉塞姆拥有悠久的葡萄种植和酿酒历史。早在公元4世纪，这里出产的葡萄酒就被送到英国和荷兰的皇室餐桌…
    2023-08-28 18:18

  • 走访法国阿尔萨斯四百年家族酒庄

    走访法国阿尔萨斯四百年家族酒庄
    说起法国白葡萄酒，不能不提到法国与德国和瑞士接壤的阿尔萨斯地区，这里的酿酒历史可以上溯2000年。阿尔萨斯的雷司令、琼瑶浆、白皮诺、灰皮诺等白葡萄酒以其特有的口感闻名于世，虽然不像波尔多、勃艮第这些法国著名葡萄酒产…
    2016-02-15 01:19

  • 游走在阿尔萨斯的风土间

    游走在阿尔萨斯的风土间
    Alsace在历史上曾经分别为德国和法国所争夺，并交替为双方所拥有，以致此处目前甚至更流行德语。一战时期，Zelleberg为德国所有，镇上的公墓碑上纪念着阵亡的镇民，都是德国人，而二战阵亡的镇民，便都是法国人，他们的名字分开…
    2015-03-10 12:15

  • 拜访阿尔萨斯产区Domaine Zind-Humbrecht酒庄

    我们继续拜访法国酒庄的旅程，这些酒庄都位于名气一般的产区。而今天，我想带大家来到阿尔萨斯产区。 阿尔萨斯地区位于法国东北部，靠近德国边界。这是一个孕育着德国文化的地区，它不仅美丽，而且还出产法国顶级白葡萄酒。 这里天气凉爽，地貌多山丘岩石，因而这里所产的酒含矿物味，酸度适…
    2014-07-25 11:35

  • 阿尔萨斯酒乡之旅

    阿尔萨斯酒乡之旅
    地处法、德、瑞士三国交界的阿尔萨斯，融合了拉丁民族的开朗和日耳曼民族的勤奋。今天，莱茵河将阿尔萨斯与德国分隔开来，但在以前，这条边境线曾几易其位：在长长的20个世纪内，这一地区共变换了17次统治者……最…
    2011-09-27 17:03

  • 阿尔萨斯葡萄酒之路

    阿尔萨斯葡萄酒之路
    阿尔萨斯地处法国东北部，坐落在莱茵河与弗日山脉之间 地理上与德国和瑞士接壤，都在上莱茵河谷地区。 阿尔萨斯地区不是法国的热门旅游目的地。 人们去巴黎，去普罗旺斯，去波尔多、去勃艮第... 其实阿尔萨斯也有非同一般的历史…
    2011-07-25 16:11

  • 法国阿尔萨斯：旅行之中的美味艳遇

    法国阿尔萨斯：旅行之中的美味艳遇
    阿尔萨斯人有一种不同于法国其他地方的气质，淡薄、质朴中带着几分豪爽，他们住着古老的木筋房，大块吃肉、大口喝酒，隐居乡村。开辆法国车，顺着阿尔萨斯乡间小路一头扎进去，便能很容易体味到只属于那里的美食、美酒和生活态…
    2011-04-01 15:10

  • 阿尔萨斯酒庄探秘雷司令葡萄酒

    阿尔萨斯酒庄探秘雷司令葡萄酒
    阿尔萨斯的葡萄园沿着孚日山脉的东坡向上分布，形成了一条绿色纵深带从南到北长达100英里。葡萄酒旅游线路，从斯特拉斯堡的西部开始，蜿蜒穿过几个世纪以来几乎没有改变的美丽村落，到达瑞士边境附近的终点塔纳。作为美食和美酒…
    2010-03-23 10:37

  • 【TVB】品味葡萄——阿尔萨斯

    阿尔萨斯是法国最干燥的葡萄酒产区。这样的气候让葡萄得以慢慢成熟，可酿出充满细致香气，以及无比强度的葡萄酒。阿尔萨斯的葡萄酒，绝大多数不会调配，只选用单一葡萄酿造。BOSCO等走访建于1639年的Hugel & Fils（雨果酒庄），参观酒庄用灰比诺的酿酒过程，及世上独一无二的8800公升的大…
    2010-02-10 12:43

  • 阿尔萨斯，170公里葡萄酒之路

    阿尔萨斯，170公里葡萄酒之路
    从一个古老而优美的城镇到另一个秀美之城，从一个酒庄到另一个酒庄，一路美景天成，美酒飘香。 在阿尔萨斯的那个星期里，我们从北至南，在绵延170公里的葡萄酒之路上游走。从有着2000多年建城史的斯特拉斯堡到阿尔萨斯的葡萄酒…
    2008-12-08 14:06

  • 阿尔萨斯土地上的酸菜猪肉和白葡萄酒

    阿尔萨斯土地上的酸菜猪肉和白葡萄酒
    阿尔萨斯土地上的酸菜猪肉和白葡萄酒 我第一次真正踏上阿尔萨斯土地是在上个世纪90年代，那时西欧已经大同了。阿尔萨斯早已是法国的领土，官方语言当然已经是法语，但很多阿尔萨斯人也能用德语出口成章。不过，在阿尔萨斯人的生…
    2008-06-10 17:10

  • 品尝葡萄酒 走进阿尔萨斯

    品尝葡萄酒 走进阿尔萨斯
    阿尔萨斯坐落在美丽的莱茵河与延绵的孚日（Vosges）山脉之间，是法国最顶级的白葡萄酒产区，也出产品质不错的起泡酒。它地处法国东北部，地形狭长，是法国最小的一个省份。二千五百万年前，阿尔萨斯平原地壳发生变动，形成了弗…
    2008-06-03 14:58

  • 阿尔萨斯之泪

    阿尔萨斯之泪——法国白葡萄酒
    说起阿尔萨斯（ALSACE），禁不住就想起了法国作家都德的"最后一课"，错综复杂的历史和欧洲中心的地理位置使这个位于莱因河畔的地区有着独特的文化和风格。作为法国著名的产区，阿尔萨斯的葡萄酒风格也是独树一帜，尤其是其高质…
    2008-05-05 15:16

  • 踏上法国酒乡之路 置身童话小镇

    踏上法国酒乡之路 置身童话小镇
    如今离上回的法国之旅虽已有一年多，大猫说，当打开那瓶，从阿尔萨斯背回来的品种为琼瑶浆的白葡萄酒，品尝着这充满玫瑰的醇香、荔枝的圆润的酒液时，当时曾经亲身走过景物风土、遇见的人便一一浮现，恍然之间，那次的阿尔萨斯…
    2008-03-05 15:57

  • 悠闲细腻 阿尔萨斯的酒乡之路

    悠闲细腻 阿尔萨斯的酒乡之路
    清晨的哥马老城，更见清丽优雅，更具诗意。 哥马老城内那些如梦似幻的古老建筑，构成了独一无二的风景。 我为阿尔萨斯( Alsace ) 动心，还得由法国的饮食文化开始。许多年前，我的一位酒友介绍了一瓶带荔枝香味的葡萄酒Gewurztr…
    2008-01-17 16:33

  • 阿尔萨斯秋天的童话

    阿尔萨斯秋天的童话
    ■斯特拉斯堡里尔河边 2007年6月10日TGV东线正式启用，巴黎到斯特拉斯堡仅需2小时20分。9月中下旬秋高气爽的日子，我们乘坐崭新的东部TGV，走进酒乡，走进阿尔萨斯秋天的童话。 穿行在阿尔萨斯葡萄长廊 在阿尔萨斯的那个星期里，…
    2007-11-05 10:13

  • 酒乡阿尔萨斯美食之路

    到阿尔萨斯游玩，美食是绝对不能错过。当地的美食非常多，如各式各样口味的法式蛋派Quiche、阿尔萨斯炖肉杂烩、传统肉派跟最有名的阿尔萨斯酸菜蹄膀Choucroute等，及鹅肝酱和曼斯达Munster奶酪，都是让人想到就口水直流的佳肴。 有人说，阿尔萨斯人是法国最具天赋的美食家，因为他们的烹调技…
    2006-11-14 10:35

  • 走进阿尔萨斯——酒城狂欢之旅

    走进阿尔萨斯——酒城狂欢之旅
    美丽的阿尔萨斯，地处法国东北部，位于川流不息的莱茵河与延绵的孚日(Vosges)山脉之间。山水交叠，其间散落着无数中世纪城堡、罗马教堂、镶着木框的小屋、拥有珍贵收藏品的博物馆。登上屹立在孚日山顶的古城遗迹，徜徉于旧城区…
    2006-08-09 10:40

  • 阿尔萨斯 小镇的葡萄园

    1997年10月，我和朋友一起，从德国出发，到法国阿尔萨斯地区旅游。 法国是酒的故乡，香槟、干邑、波尔多的红酒、阿尔萨斯的极品雷司令，令多少饮家陶醉！可我是一个滴酒不沾的人，所以红葡萄酒、白葡萄酒对我来说，感觉都差不多。 虽说对酒没什么感觉，但酒之故乡的美丽风景，却着实令我震撼…
    2006-06-09 17:22

  • 阿尔萨斯酒区之旅　

    踏上阿尔萨斯的土地已经是晚上8点多了，天空依然明亮，好象4、5点钟的北京。Strasbourg 机场并不大，屈指可数的几个乘客拿着行李，穿过大门，启动汽车，好象下班回家一样，消失在黄昏中。我们被这份温馨所感染，葡萄酒之旅开始得很轻松。 两天的旅行，我们以阿尔萨斯区内最小的城市科玛(Colm…
    2006-05-19 17:36

  • 法国利克维葡萄酒庄(Riquewihr)之旅

    法国利克维葡萄酒庄(Riquewihr)之旅
    看过基奴李维的漫步在云端与Meg Ryan的French Kiss后，到葡萄酒庄、葡萄园一游，一直我的梦想。 听过一个故事，很传神，可能很多人都听过。在法国的乡间、葡萄园，有天来的一大团观光的台湾人，由领队带着去逛葡萄酒庄、欣赏葡…
    2006-04-20 12:12

酒乡漫步

地方厂商列表

加入产区厂商

产区名酒

加入产区名酒

产区新闻

产区相关文章